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Servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y del comensal
Manual para mejor servicio de calidad en hoteles y restaurantes
ePUB
3,2 MB
DRM: Wasserzeichen
ISBN-13: 9783738667363
Verlag: BoD - Books on Demand
Erscheinungsdatum: 08.01.2015
Sprache: Spanisch
Barrierefreiheit: Eingeschränkt zugänglich
erhältlich als:
4,99 €
inkl. MwSt.
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Mehr InfosApreciado lector interesado en servicio de calidad
En esta obra se describen algunas de las tendencias de los sectores hotelero y gastronómico así como también cualidades de la hostelería. El enfoque principal es el servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal. Prácticas listas de chequeo con más de 100 criterios apoyan los análisis de calidad de hoteles y restaurantes. Cuestionarios útiles completan la búsqueda del servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal.
En esta obra se describen algunas de las tendencias de los sectores hotelero y gastronómico así como también cualidades de la hostelería. El enfoque principal es el servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal. Prácticas listas de chequeo con más de 100 criterios apoyan los análisis de calidad de hoteles y restaurantes. Cuestionarios útiles completan la búsqueda del servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal.
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