Zwischen rauschenden Birken und duftenden Kiefern entfaltet sich die magische Welt des Pilzsammelns in Finnland. Dieses Buch entführt dich tief in die geheimnisvollen Wälder, wo persönliche Erlebnisse auf praktisches Wissen treffen: vom Sammeln und Bestimmen bis hin zum Genießen der köstlichsten Speisepilze. Mit stimmungsvollen Rezepten, Einblicken in die finnische Waldkultur und Traditionen sowie vielen hilfreichen Tipps lädt es dazu ein, die Natur mit allen Sinnen zu erleben. Ein liebevoll gestaltetes Pilzsammler-Logbuch hält deine ersten Funde und unvergesslichen Pilzabenteuer fest.
Dieses Buch ist der erste Band der Finnweh Edition - einer Buchreihe für alle, die Finnland lieben oder kennenlernen möchten.
Christine Birkel-Ryynänen lebt mit ihrer Familie im Herzen des finnischen Seenlands in Mittelfinnland. Finnland begleitet sie seit vielen Jahren - lange bevor sie dort sesshaft wurde, bereiste sie das Land immer wieder und entwickelte dabei eine tiefe Verbundenheit mit der finnischen Natur, ihren Wäldern und ihrer Kultur. Besonders das Pilze sammeln ist für sie weit mehr als ein Hobby - es ist eine Möglichkeit, die Natur bewusst zu erleben und die Ruhe des Waldes zu genießen.
Als Grafikerin, Autorin und Podcasterin verbindet sie ihre Leidenschaft für Finnland mit fundierter Recherche, persönlichen Erfahrungen und einer ansprechenden Gestaltung. Mit ihren Büchern möchte sie Menschen dazu inspirieren, die Schönheit Finnlands zu entdecken und die kleinen Wunder der Natur mit offenen Augen wahrzunehmen.
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