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Servir com estilo
Maitre
ePUB
848,2 KB
DRM: Wasserzeichen
ISBN-13: 9783769386936
Verlag: BoD - Books on Demand
Erscheinungsdatum: 10.03.2025
Sprache: Portugiesisch
erhältlich als:
5,99 €
inkl. MwSt.
sofort verfügbar als Download
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Mehr InfosBem vindo a Servir com Estilo o livro de referência para aqueles que procuram a excelência no mundo da restauração. Mergulhe num manual repleto de instruções de funcionamento sofisticadas, etiqueta requintada e conselhos de primeira classe que não só agradarão ao pessoal de serviço, gestores e diretores de operações de estabelecimentos de restauração, como também inspirarão professores especializados, instrutores e formadores em centros de formação de restauração.
Esta publicação cativante abrange dez capítulos, começando com uma viagem pelas regras de comportamento e comunicação, seguida de uma análise aprofundada de tópicos especializados. As regras de protocolo e as características fascinantes dos diferentes tipos de hóspedes constituem o clímax de cortar a respiração, seguido de recomendações e da descodificação de vocabulário especializado.
Cada capítulo principal é concluído com exercícios de ativação, adaptados a principiantes e a pessoas que mudam de carreira - prontos a utilizar para aperfeiçoar as suas competências.
Estou ansioso por contribuir para a sua viagem através destes temas fascinantes com este livro. Que o seu percurso seja caracterizado pelo sucesso e pela excelência.
Esta publicação cativante abrange dez capítulos, começando com uma viagem pelas regras de comportamento e comunicação, seguida de uma análise aprofundada de tópicos especializados. As regras de protocolo e as características fascinantes dos diferentes tipos de hóspedes constituem o clímax de cortar a respiração, seguido de recomendações e da descodificação de vocabulário especializado.
Cada capítulo principal é concluído com exercícios de ativação, adaptados a principiantes e a pessoas que mudam de carreira - prontos a utilizar para aperfeiçoar as suas competências.
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