Scheherazades Salate

Scheherazades Salate

Ein Hauch von 1001 Nacht

Véronic Belfort

Kochen & Genießen

Paperback

36 Seiten

ISBN-13: 9783739217994

Verlag: Books on Demand

Erscheinungsdatum: 04.12.2015

Sprache: Deutsch

Farbe: Nein

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3,99 €

inkl. MwSt. / portofrei

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Die Rezepte sind raffiniert gezaubert und der orientalischen Küche angepasst. Hier kommen die Gourmets auf ihre Kosten. Mit ihren Gerüchen von Safran, Cayennepfeffer, Zimt, Kurkuma und Koriander ist die orientalische Küche ein wahres Feuerwerk für unsere Sinne. Auch hier in Deutschland hat die orientalische Küche viele Anhänger gefunden. Die große Vielzahl an unterschiedlichen Gewürzen und Geschmacksrichtungen sorgt für große Abwechslung auf dem Speiseplan. Viele verschiedene Autoren beteiligen sich nacheinander an diesem Großprojekt, die auf einer Idee von der bekannten Autorin Jutta Schütz basiert. In der Einleitung erzählt die Autorin Schütz (in jedem Buch zu finden) kurz die Geschichte von Scheherazade. Sie basiert auf einer alten persischen Märchensammlung mit dem Namen Hezâr Afsâna, Tausend Mythen. Anschließend kommen die Rezepte der Autorin Véronic Belfort.
Véronic Belfort

Véronic Belfort

Véronic Belfort wurde 1965 in Frankreich in der Nähe von Nancy geboren. Heute lebt sie mit Ehemann, 4 Kindern, 2 Enkelkindern, einem großen Hirtenhund, einer verrückten Katze und 2 alten Papageien in der Nähe von Brüssel (Belgien).

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