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Obst & Gemüse dörren
Das Ultimative Lexikon
Paperback
100 Seiten
ISBN-13: 9783753490243
Verlag: BoD - Books on Demand
Erscheinungsdatum: 06.05.2021
Sprache: Deutsch
erhältlich als:
14,99 €
inkl. MwSt. / portofrei
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Mehr InfosDu willst wissen, wie man eine bestimmte Obst- oder Gemüsesorte dörrt und trocknet?
Dieses Buch kennt die Antwort!
- Über 150 Rezepte, mehr als 80 Obst- und Gemüsesorten.
- Großer Informationsteil mit Praxistipps und Fehleranalyse.
- Alle Rezepte mit genauer Anleitung inklusive Temperatur und Zeitangaben.
- Goldene Dörrregeln für einen reibungslosen Start.
- Mit vielen Fotos.
- Die Rezepte sind für den Dörrautomaten ausgelegt, funktionieren aber alle auch im Backofen.
100 Seiten geballtes Wissen über Trockenfrüchte und Trockengemüse.
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- Über 150 Rezepte, mehr als 80 Obst- und Gemüsesorten.
- Großer Informationsteil mit Praxistipps und Fehleranalyse.
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- Die Rezepte sind für den Dörrautomaten ausgelegt, funktionieren aber alle auch im Backofen.
100 Seiten geballtes Wissen über Trockenfrüchte und Trockengemüse.
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