Entdecke eine neue Art zu naschen - natürlich, nährstoffreich und einfach schön. Dieses Rezeptbuch vereint kreative No-Bake-Törtchen, samtige Trüffel, fruchtige Schichten und nussige Energy Bars zu einer Sammlung, die Genuss und Wohlbefinden mühelos verbindet.
Jede Kreation basiert auf echten, unverarbeiteten Zutaten: aromatische Nüsse und Samen, süße Datteln, farbintensive Früchte, sanfte Pflanzenfette und ausgewählte Gewürze, die Körper und Sinne gleichermaßen verwöhnen - und ganz nebenbei eine natürliche, antientzündliche Ernährung unterstützen.
Außerdem findest du kompakte Wissenstexte zu Nährstoffen, Pflanzenkraft und natürlichen Aromen - ideal, wenn du das Warum hinter den verwendeten Zutaten verstehen und ihre gesundheitlichen Vorteile bewusst nutzen möchtest. Zwischen den bekannten Favoriten erwarten dich auch mehrere neue, bisher unveröffentlichte Rezepte - liebevoll entwickelt und exklusiv für dieses Buch.
Ob für den Alltag, besondere Momente oder einfach für dich selbst: Dieses Buch lädt dazu ein, bewusst zu genießen, kreativ zu werden und gesunde, antientzündliche Süßigkeiten neu zu entdecken - bunt, aromatisch und voller Herz.
Über mich Ich bin Andrea, Jahrgang 1975, Mediengestalterin, Naturliebhaberin und Mutter von Zwillingen. Mein Zuhause auf dem Land bei Hannover schenkt mir Ruhe und Inspiration - besonders für die Küche, in der ich gerne mit natürlichen Zutaten experimentiere. 2014 stellte eine Autoimmunerkrankung mein Leben auf den Kopf. Jahre voller Schmerzen, Müdigkeit und erfolgloser Therapien folgten, bis ein Heilfastenaufenthalt 2024 zum Wendepunkt wurde. Die anschließende antientzündliche Ernährung gab mir neue Energie und Lebensfreude zurück. Als echte Naschkatze begann ich, meine Lieblingssüßigkeiten in gesund nachzubauen - eine Leidenschaft, aus der mein Instagram-Account und schließlich dieses Buch entstanden. Heute möchte ich Mut machen: Ernährung kann unglaublich viel bewirken und Genuss muss dabei niemals zu kurz kommen.
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