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BoD • Books on Demand GmbH, In de Tarpen 42, 22848 Norderstedt, bod@bod.de
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Paperback
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Kosten- und Leistungsrechnung für die Hotellerie und Gastronomie
Band 1: Hotelfachschule Heidelberg - Rechnungswesen
Paperback
64 Seiten
ISBN-13: 9783741265198
Verlag: BoD - Books on Demand
Erscheinungsdatum: 03.08.2016
Sprache: Deutsch
erhältlich als:
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Mehr InfosSeit 1990 werden an der Hotelfachschule Heidelberg Arbeitsunterlagen für das Rechnungswesen angeboten. Die Fachschulausbildung im Rechnungswesen vermittelt dem künftigen Hotelbetriebswirt zunächst Kenntnisse auf dem Gebiet der Buchführung und der Kosten- und Leistungsrechnung. Darüber hinaus soll dem Fachschüler die Bedeutung der Kosten- und Leistungsrechnung für den Erfolg gastgewerblicher Betriebe bewusst werden. Schließlich muss er in der Lage sein, die Daten auszuwerten, die das Rechnungswesen zur Verfügung stellt, und für unternehmerische Planungen zu nutzen.
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