Lustige, herzliche Anekdoten aus der Gastronomie und ernste Worte geben dir einen Einblick zur Sichtweise einer Kellnerin. Begleite mich durch die Pandemie, sieh zu wie aus Adeligen Tiere werden und erfahre, wie schön ein Beruf in der Gastronomie sein kann und welche Art Menschen dazu beitragen - und welche nicht.
Nicole Luttenberger, 1995 geboren und aufgewachsen in Innsbruck, ist nach ihrer Lehre zur Rechnungswesenassistentin 2018 nach Salzburg ausgewandert. Um mehr unter Menschen zu sein, hat sie in der Gastronomie als Kellnerin angefangen und ist anschließend auf Saisonarbeit gegangen. Seit 2023 mit ihrem Partner selbstständig, hat sie nun die Zeit gefunden, ihrer anderen Leidenschaft nachzugehen: Dem Schreiben. Bereits in der Schule hat sie gerne Geschichten und Gedichte verfasst, nun ist der Traum vom eigenen Buch wahr. Durch unzählige Gespräche mit Menschen an verschiedenen Orten ist sie zur Geschichtensammlerin geworden. Und manche von diesen Charakteren und Geschichten haben sie so stark inspiriert, dass sie diese mit Passion niederschreiben musste.
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