Ich habe noch was vor!

Du hast noch was vor. Dein Essen sollte dazu passen.
Du willst stärker werden, länger durchhalten oder nach der Arbeit noch genug Energie für dein Leben haben. Du ernährst dich vegan oder möchtest damit anfangen. Und spätestens zwischen der nächsten Proteinfrage, widersprüchlichen Ernährungstipps und deinem ganz normalen Alltag wird es unübersichtlich.

Sven Böschen verbindet vegane Sporternährung mit eigener Erfahrung aus Krafttraining, langen Radtouren und einem Alltag, in dem Familie und Arbeit ebenfalls ihren Platz brauchen. Er erklärt, wie du ausreichend Energie und Protein auf den Teller bekommst, welche Nährstoffe Aufmerksamkeit verdienen und wann Supplemente sinnvoll sein können. Es geht um Verpflegung unterwegs, Abnehmen mit Blick auf den Muskelerhalt und die Frage, was sich beim Essen ändern sollte, wenn eine Verletzung den Trainingsplan durcheinanderbringt.

Verständliche Erklärungen, wissenschaftliche Quellen und praktische Arbeitshilfen helfen dir, aus Wissen Entscheidungen zu machen, die in deinem Leben funktionieren. Mit Platz für Genuss und ohne den Anspruch, jede Mahlzeit zur Wissenschaft zu erklären.

Dabei bleibt die Haltung klar: Was wir essen, hat Folgen. Für unseren Körper, für Tiere und für die Welt, in der wir leben. Wer sich gut versorgen möchte, darf deshalb auch unbequeme Fragen stellen und muss längst nicht jedes Versprechen auf einer Verpackung glauben.

Für alle, die sportlich etwas vorhaben und ihre Überzeugungen dabei mitnehmen.