Die Weinjahrgänge Bordeaux

Alle Appellationen seit 1970

Thomas Hesele

Kochen & Genießen

Paperback

140 Seiten

ISBN-13: 9783833460883

Verlag: Books on Demand

Erscheinungsdatum: 11.09.2006

Sprache: Deutsch

Farbe: Nein

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Beschreibung

Die Qualität eines Weines hängt in ganz deutlichem Maße von den klimatischen Randbedingungen des betreffenden Jahrganges ab. Das Bordeaux bietet dem Weinfreund über 60 Appellationen, was es oft schwer macht, den Überblick zu behallten. Dieses Handbuch soll sowohl dem Profi, aber auch dem Neueinsteiger eine klare Entscheidungs- und Einkaufshilfe bieten: Es zeigt Ihnen schnell und sicher auf einen Blick die Qualität der Weinjahrgänge in den einzelnen Appellationen alphabetisch geordnet.

Die Ausgabe Spanien Portugal wurde mit dem international renommierten "Gourmand World Cookbook Award" ausgezeichnet.

Autor/in

Thomas Hesele

Beruflich als Manager im Umfeld immobiler Großprojekte tätig, beschäftigt sich der Autor in seiner Freizeit neben Schreiben mit spanischen Weinen. Er verbringt mehrere Monate im Jahr an der spanischen Levante, von wo aus er seine vinophilen Exkursionen in die Weinbaugebiete startet. Neben der Welt des Weines gehört seine Leidenschaft aber auch den kulinarischen Reizen des Landes, das er schon seit seiner Jugend bereist...
Sein Weinjahrgangsführer ″Die Weinjahrgänge Spanien Portugal″ wurde mit dem international renommierten
Gourmand World Cookbook Award 2003
ausgezeichnet.

Website: http://www.thomas-hesele.de

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