Im Märchen "Die scharaffisketische Traumhochzeit" (Bilderbuch: ISBN 9783744834124, eBook: ISBN 9783741295003) lernen Kindergarten- und Grundschulkinder die Grundzüge einer ausgewogenen Ernährung kennen. Auf Basis des Märchens lässt sich in Kindergärten, Grundschulen, Vereinen oder Schullandheimen eine Projektwoche gestalten.
Hierzu enthält dieses Projekthandbuch neben dem unbebilderten Märchentext eine Vielzahl von zum Märchen passenden vegetarischen Rezepten, Bastelideen und Liedern. Ausgehend von einem Beispiel-Wochenplan können Erzieher/innen, Lehrkräfte oder Freizeitenteams die Projektwoche eigenständig vorbereiten und durchführen. Ergänzend finden sich Hinweise auf passende Begleitmaterialien anderer Anbieter.
Auf in eine Woche voller Abenteuer mit Prinzessin Athletika und Prinz Schlemmer!
Dr. Evelyn Back ist promovierte Ernährungswissenschaftlerin, verheiratet und Mutter zweier Kinder. Seit 2013 arbeitet sie als freiberufliche Autorin. In ihren Büchern für Kinder und Familien vermittelt sie spielerisch und mit Humor Wissen zu Ernährungs- und Umweltthemen. In der Literatur für Erwachsene greift sie Lebensthemen wie Abschied, Hoffnung und Zuversicht auf.
Weitere Details zur Vita und zu den bereits verfügbaren Publikationen von Frau Dr. Back sind hier zu finden: www.ess-cetera.de.
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