Flora, Ofelia, Pauline und Rana eröffnen im April 2024 in Gudhjem ein Lokal, wie es Bornholm noch nicht gesehen hat, ein veganes Restaurant. Ambitioniert ist ihr Vorhaben. Ofelias Freund ist Dänemarks "Steak-Gott", er arbeitet zur gleichen Zeit in einem in Svaneke eröffneten Mekka für Fleischliebhaber. Sie leben nicht-monogam. Und als wenn das alles nicht schon schwierig genug wäre, wird das Paar noch in ein Verbrechen hineingezogen. Oder waren die beiden Beteiligten Täter? Die Ermittler Jan Kofoed, Ditte Holm, Sanne Kjøller und Christian Dam müssen in die Welt der Gastronomie eintauchen, begegnen Konkurrenz, Neid und den Komplikationen offener Beziehungen.
Carl Harry Kirkeby betrat 1967 mit seinen Eltern und seiner Schwester erstmals Bornholm. Seitdem ist er fast jedes Jahr wieder dort gewesen und das zu allen Jahreszeiten. So ist die Insel zu seiner zweiten Heimat geworden. Er verfasste unter anderem Namen Reiseführer über Bornholm, Jütland, Kopenhagen und Dänemark. 2022 bekam er die Idee für eine Krimireihe, die auf Bornholm spielt. In seinem deutschen Leben arbeitet der gebürtige Lübecker Jan Scherping als Personalberater und Coach in Schwerin und veröffentlicht auf seiner Website www.nord-coach.de u.a. regelmäßig Blogs zu seinem Berufsalltag.
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