Das Vegi Kochbuch um die Welt

Das Vegi Kochbuch um die Welt

Stefan Triebs, Mauro Di Vincenzo, Katharina Vohra, Najma Weiss

Kochen & Genießen

Paperback

102 Seiten

ISBN-13: 9783754383742

Verlag: Books on Demand

Erscheinungsdatum: 02.06.2022

Sprache: Deutsch

Schlagworte: vegetarisch, Kochbuch, Brasilianisch, Arabisch, Afrikanisch

Bewertung::
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33,99 €

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Mit diesem Buch möchten wir Euch auf eine vegetarische Entdeckungsreise um die Welt begleiten. Wir blicken in die Kochtöpfe verschiedener Länder und Kulturen.

Mit 24 vegetarischen Rezepten, darunter Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts, kannst du Dich mit Deinen Gästen auf eine kulinarische Reise in 12 verschiedene Länder begeben.

Lernende aus zwei Restaurants mit agogischem Auftrag haben die Lieblingsgerichte ihrer Heimatländer zusammengestellt und gekocht.

Die Gerichte sind authentisch, herzhaft und leicht umsetzbar. Viel Spass beim Nachkochen der Rezepte.

Der Reinerlös dieses Buches wird der Zewo-zertifizierten Entwicklungsorganisation «ASED» gespendet.
Stefan Triebs

Stefan Triebs

Der Autor hat dieses Buch im Rahmen einer Gruppenprojektarbeit mit 3 weiteren Studienkolleg*innen und den Lernenden zweier Restaurants mit agogischem Auftrag entworfen.

Mauro Di Vincenzo

Mauro Di Vincenzo

Der Autor hat dieses Buch im Rahmen einer Gruppenprojektarbeit mit 3 weiteren Studienkolleg*innen und den Lernenden zweier Restaurants mit agogischem Auftrag entworfen.

Katharina Vohra

Katharina Vohra

Die Autorin hat dieses Buch im Rahmen einer Gruppenprojektarbeit mit 3 weiteren Studienkolleg*innen und den Lernenden zweier Restaurants mit agogischem Auftrag entworfen.

Najma Weiss

Najma Weiss

Die Autorin hat dieses Buch im Rahmen einer Gruppenprojektarbeit mit 3 weiteren Studienkolleg*innen und den Lernenden zweier Restaurants mit agogischem Auftrag entworfen.

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Verlag

BoD • Books on Demand GmbH, In de Tarpen 42, 22848 Norderstedt, bod@bod.de

3D-Ansicht des Produktes (beispielhaft auf Grundlage des Einbandes, Verhältnisse und Details variieren)

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