Das Mochikochbuch

Japanische Reiskuchen selbst gemacht

Claudia Wendt

Band 1: Wagashi

Kochen & Genießen

ePUB

6,4 MB

DRM: Wasserzeichen

ISBN-13: 9783754309520

Verlag: Books on Demand

Erscheinungsdatum: 01.06.2021

Sprache: Deutsch

Schlagworte: Wagashi, Japanisch, Japan, kochen, Mochi

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Beschreibung

Was sind eigentlich Mochi? Dieses Buch stellt sich dieser Frage und wie man sie leicht selbst herstellen kann, ohne viel Aufwand und mit nur wenigen Zutaten. Die klebrigen Reiskuchen sind beliebt, aber leider sind die Zutaten dafür schwer oder gar nicht zu bekommen. Die Rezepte im Mochikochbuch können leicht aus Mochigomereis hergestellt werden.

Autor/in

Claudia Wendt

Claudia Wendt schreibt Fantasygedichte und Sachbücher zum Thema Manga. Sie schreibt seit mehreren Jahren Gedichte und Geschichten und möchte vor allem unterhalten. Ihre Gedichte spiegeln Geschichten wieder und haben eine balladenähnliche Form, die vor allem erzählt. Eines ihrer ersten Werke war das Literaturcafé, ein unterhaltsamer Lyrikband. Literarische Vorbilder für sie sind J.K. Rowling, Tolkien, Wolfgang Hohlbein und J.R. Ward.

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