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Das Kartoffel-Lesebuch
Koch-und Sachgeschichten einer Superfoodknolle
Hardcover
144 Seiten
ISBN-13: 9783757809713
Verlag: Books on Demand
Erscheinungsdatum: 10.10.2023
Sprache: Deutsch
erhältlich als:
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Mehr InfosWie hat sich die Welt verändert, Frühjahr 2020: Kantine -geschlossen. Essen an der Uni? Fehlanzeige. Restaurants und Kneipen dicht gemacht. Der Schock über plötzlich leere Regal im Supermarkt sitzt tief. Die Suche nach industriellen Küchenhelfern blieb oft erfolglos.
Zu allem Ärger kommt die Einsicht hinzu, dass die eigenen Fertigkeiten am Herd sehr begrenzt sind.
Versuche es einmal mit Kartoffeln. Ganz nebenbei: Die Kartoffel ist vegan, modern und schmeckt! Zu banal um hip zu sein? Ganz und gar nicht, so schlicht wie sie ist, so einfach lässt sie sich zubereiten.
Das Kartoffel-Lesebuch verbindet Kochen mit Wissenswertem. Schritt für Schritt führt es mit einfachen Rezepten zu viel Genuss auf dem Teller.
Zu allem Ärger kommt die Einsicht hinzu, dass die eigenen Fertigkeiten am Herd sehr begrenzt sind.
Versuche es einmal mit Kartoffeln. Ganz nebenbei: Die Kartoffel ist vegan, modern und schmeckt! Zu banal um hip zu sein? Ganz und gar nicht, so schlicht wie sie ist, so einfach lässt sie sich zubereiten.
Das Kartoffel-Lesebuch verbindet Kochen mit Wissenswertem. Schritt für Schritt führt es mit einfachen Rezepten zu viel Genuss auf dem Teller.
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