Nach dem Erfolg des ersten Bandes "cook for life- Kochen für´s Leben" hat sich Alexander Th. Link nun den von immer mehr Menschen bewunderten Kuchen und Torten verschrieben. Dennoch findet sich das ein oder andere herzhafte Gericht in seinem zweiten Band. Die Rezepte sind allesamt selbst kreiert und getestet. Anhand der Beschreibungen wird genau gezeigt, welche Kniffe und Schwierigkeiten zu überwinden sind und welche "Fallhöhen" ein Rezept in sich birgt- natürlich nicht ohne eine Lösung zu zeigen.
Alexander Th. Link, Jahrgang 1969, unterrichtet seit vielen Jahren an einer hessischen Gesamtschule die Fächer Musik, katholische Religion und Hauswirtschaft/Kochen. Er hat mit seinen Kochschüler/innen bereits mehrere Male Goldmedaillen bei Kochwettbewerben errungen und ist immer auf der Suche nach neuen kulinarischen Herausforderungen. Sein erstes Kochbuch "cook for life- Kochen für´s Leben" war ein großer Erfolg und spornte ihn an, ein zweites Buch, dieses Mal mit vielen Backrezepten, zu schreiben.
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