Bethmännchen

Genuss mit Tradition

Hans-Peter Schwenger, Barbara Wieland

Kochen & Genießen

Ringbuch

28 Seiten

ISBN-13: 9783945542156

Verlag: LöwenStern Verlag

Erscheinungsdatum: 06.03.2017

Sprache: Deutsch

Schlagworte: Bethmännchen, Weihnachtsgebäck, Frankfurt am Main, Weihnachten, Backen

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Beschreibung

Das vorliegende Buch ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung in der Herstellung von Bethmännchen sowie dem Ausprobieren verschiedener Varianten und zeigt Ihnen nun die Version, die in Frankfurt am Main seit Jahrhunderten Tradition hat. Unseres Erachtens ist sie auch die leckerste, aber das dürfen Sie nun gerne selbst für sich testen.

Autor/in

Hans-Peter Schwenger

Hans-Peter Schwenger ist Bäckermeister, passionierter Fotograf und Drehorgelspieler.

Barbara Wieland

Dr. Barbara Wieland ist Theologin, Kirchenhistorikerin und wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Forschungsstelle für die Geschichte des Bistums Limburg.

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Bethmännchen

3D-Ansicht des Produktes (beispielhaft auf Grundlage des Einbandes, Verhältnisse und Details variieren)