Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Ernährungsberatung und Ernährungstherapie? Was macht eigentlich eine Ernährungstherapeutin? Was erwartet mich bei einer Ernährungstherapie oder Lehrküche? Aus Liebe zu meinem Beruf ist innerhalb von 3 Tagen, dieses kleine aber feine Buch in meinem Feierabend, mit Anekdoten aus meinem beruflichen Alltag entstanden. Ich wünsche dir viel Freude beim lesen meiner Anekdoten aus dem >>Notizbuch einer Ernährungstherapeutin<<
So individuell jeder Mensch von uns ist, so individuell ist auch seine Ernährung. Seine Essgewohnheiten. Seine Rituale. Seine Erfahrungen mit Ernährungstherapie. Seine Erfahrung mit Lehrküchen. Seine Erfahrung mit Kochkursen. Seine Erfahrung mit Ernährungsvorträgen. Seine Erfahrung mit Essen und Ernährung. Die Autorin erzählt kleine aber feine Anekdoten aus ihrem beruflichen Alltag als Ernährungstherapeutin.
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