Eine kulinarische Reise durch die arabische Welt. Dieses Kochbuch vereint traditionelle herzhafte Hauptgerichte und köstliche Desserts. Von Maqluba, Kibbeh, Molokhia und Kabsa bis zu beliebten arabischen Süßspeisen bietet das Buch eine abwechslungsreiche Auswahl an Rezepten. Verständliche Zutatenlisten, ausführliche Zubereitungsschritte, praktische Tipps und appetitliche Farbfotos machen das Nachkochen besonders einfach. Entdecke die Vielfalt, die besonderen Gewürze und den unverwechselbaren Geschmack der arabischen Küche.
Abir Ahmad ist Autorin mit einer besonderen Leidenschaft für die arabische Küche und ihre kulinarischen Traditionen. Mit ihren Rezepten möchte sie die Vielfalt, Gastfreundschaft und besonderen Aromen der arabischen Esskultur näherbringen und traditionelle Gerichte für den Alltag leicht zugänglich machen.
Es sind momentan noch keine Pressestimmen vorhanden.