66 Low Carb Rezepte

Low Carb Rezepte, die Sie ganz einfach nachkochen können? Die finden Sie in diesem Büchlein vom 3 Sterne Koch Robert Gasser.

Die Rezepte sind für jeden Anlass geeignet: Mittagsessen, Abendessen, Nachtisch und ganz schnell und praktisch für zwischendurch.

Natürlich erhalten Sie auch eine kleine Einführung in die Low Carb Basics, beispielsweise:

Was genau ist Low Carb überhaupt?
Welche Lebensmittel kann ich essen?
Was sollte ich besser vermeiden? 

Dabei fasse ich mich aber kurz, versprochen! Schließlich ist dies ein Rezept - Buch und kein Sachbuch über Low Carb
 
Eine kleine Auswahl von Rezepten aus dem Buch:

Putenrouladen mit Tomate und Mozzarella 
Thunfisch-Soufflé 
Low Carb Kürbis-Lasagne 
Shrimps in Tomatensauce 
Lachsrolle 
Indisches Chicken Kurkuma 
Geschnetzeltes mit Gemüse   
Spaghetti Carbonara 
Schnelles Abendessen
Kürbissuppe mit Zimt
Granola-Müsli 
Mokka-Sahne-Mousse 
Zimtrolle mit griechischem Joghurt 
Kokos-Mandel-Quark-Bällchen 
Apfel Chia Quarkauflauf 
Low Carb Apfelkuchen 

Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen,
Ihr Robert Gasser